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披萨怎么做披萨的做法(披萨怎么做披萨怎么做披萨怎么做)

用户投稿2022-06-01小吃教程643
你是不是每次吃披萨,都是点外卖呢?一般一块6寸的披萨,点外卖差不多在50元左右,不光价格不便宜,最主要的是外面卖的披萨,口感或者馅料不一定符合自己的口味。所以,今天我就教你自己在家做披萨,既好吃又实惠

  你是不是每次吃披萨,都是点外卖呢?一般一块6寸的披萨,点外卖差不多在50元左右,不光价格不便宜,最主要的是外面卖的披萨,口感或者馅料不一定符合自己的口味。

  所以,今天我就教你自己在家做披萨,既好吃又实惠,而且做法一点都不难,一起来看看是怎么做的吧!

  用料:

  面粉酵母牛奶,黄油,糖,水果罐头,芝士


  做法:将黄桃切丁备用。



  最好选择高筋面粉,将300g面粉倒入揉面盆中,加2g酵母、1g盐、15g白糖,加150ml温水,开揉面模式,揉成面团。



  等面团揉好以后,放入黄油,继续开揉面模式,直到将黄油全部揉进面团里。



  把揉好的面团整成圆球状,盖上一层保鲜膜,放置温暖的地方发酵。



  等面团发酵至2倍大,且按下去不会回缩,就可以了。


  给面团排气,分成3个小面团。



  取一块小面团,搓圆按扁,用擀面杖擀成比披萨盘大一点的圆饼状。



  将饼皮放入披萨盘中,用手先将多余的皮子按进去,再用签子或者叉子在饼皮上面扎上小孔,按下去的那一圈饼皮也需要扎上小孔。



  将披萨皮先放入预热好的烤箱,用150度上下火烤8到10分钟。


  烤到饼皮定型即可取出,取出饼皮,往饼皮上面挤上一点沙拉酱。



  抹匀后再先撒上一层薄薄的芝士,再撒上自己喜欢吃的水果丁。



  最后撒上满满的芝士,放入烤箱,用220度上下火烤15分钟左右。




  烤好后就可以取出这个水果披萨了,看起来就非常好吃,喜欢的朋友赶紧试试吧!



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