红心萝卜怎么做好吃（红心萝卜怎么做）

红心萝卜这样腌最好吃，酸酸甜甜，香脆爽口，大酒店可是卖好几十。红心萝卜又叫心里美，是萝卜中颜值最高的一种，心里美萝卜汁液中存在的一种色素，称为花青素，是一种水溶性色素，这种色素在腌制时，添加适当的醋进去，不仅能使菜肴的颜色更加鲜艳，而且还有消毒的作用，一举两得。红心萝卜还是一种非常有营养的时蔬，尤其