大闸蟹怎么做最好吃n 大闸蟹怎么做最好吃最简单做法a 3（大闸蟹怎么做最好吃最简单做法）

八只螃蟹，四只公蟹，四只母蟹，我们来看看螃蟹大不大。

螃蟹很新鲜，我把它们拆线清洗下，螃蟹腹部小盖子这里是蟹肠，里面是排泄物，不能吃哦。

可以看出清水变浑水了，还是挺脏的，所以一定要注意清理干净。

公蟹的大钳子还是挺多肉的哦，这大钳子夹人厉害啊！大家处理时一定要小心哦。

买回来之后，还放了一晚，第二天清理时还是很新鲜，都是活的。

准备葱姜，加点适量料酒，可以去腥去味。

蒸锅太小，先蒸四个试试，大火蒸30分钟。

已经开始变黄啦，看着很有食欲，香气四溢！

把肚子翻上来再继续蒸15分钟，螃蟹比较大，蒸熟放心吃！

已经快差不多啦，蛋白质都被蒸出来啦

把它们全部蒸熟

时间到啦，现在可以关火啦！

四个大螃蟹真的太漂亮啦

看看，各个美丽动人，迫不及待想吃啦！

实现螃蟹自由啊

我在煮饭的时候又蒸了一个，你看这螃蟹多大，吃着过瘾啊

颜色看着有食欲吧

螃蟹有四个部位千万不能吃，我之前差点吃掉螃蟹的心，可怕至极！

盖子打开就是很多蟹黄，美味啊，但是美味的同时也要注意四个部位不能吃哦

蟹腮（身体两侧灰白色须，呼吸用的），蟹胃，蟹心（背部黑皮子底下一个白色薄片，极寒），蟹肠

这个蟹胃特别注意不能吃，极其寒凉！

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