小吃教程
-
法式月饼的制作方法(法式月饼的做法及配方窍门)
不油,不腻,不齁甜。这是法式月饼的最佳注解,简单直白却直中要害。颠覆传统“中式月饼”重油重糖,每逢佳节胖三斤的既定认知,解锁一种重新爱上“月饼”的方式,从内而外呈现天然食材的自然本色与精致口感。本期分享——
日期 2022-05-10 阅 537 法式月饼月饼 -
老北京炸酱面的炸酱做法步骤(老北京炸酱面的做法)
立夏之后气温升高,早上就想着中午吃什么面。骤然想起二十年前,在北京防化部队内部食堂吃过的炸酱面,第一次就让我彻底爱上了回味无穷的炸酱面,以至于这么多年来我一直都会做着吃。今天推荐给大家在家里做老北京杂酱面,拿走不谢做老北京杂酱面的面条,能自己动手做手擀面最好吃,一斤面粉加四两水,面粉不够筋道的可先往
日期 2022-05-10 阅 549 老北京炸酱面炸酱面 -
炒粉配方和炒法(简单的炒粉教程)
价值10万的炒粉秘方,放一勺炒粉立刻就飘香百米,难怪夜宵店老板都不愿意公开!说起夜宵,就不得不提到夜宵摊上的三大法宝,炒粉,炒田螺以及糖水!特别是炒粉,每到夜幕降临时,不管你走到哪里,身在何处,只要有夜宵的地方。总是少不了炒粉这道夜宵中的灵魂!炒粉分
日期 2022-05-10 阅 534 炒粉 -
宫保鸡丁的做法(宫保鸡丁怎么做最好吃)
嗨咯大家好,我是飞飞,今天给大家分享一道川菜-宫保鸡丁的家常做法,简单易学还解馋,大家动手一起来学习吧!成品图原料鸡胸肉250克;花生米30克;干辣椒,黄瓜,生粉,葱,姜,蒜各适量调料盐,鸡精,白砂糖,陈醋,水淀粉,生抽,料酒,胡椒粉。辣椒油,食用油各适量做法步骤1.鸡胸肉切丁,黄瓜洗干净切丁,葱切
日期 2022-05-10 阅 556 宫保鸡丁 -
麻婆豆腐怎么做 视频(麻婆豆腐怎么做才好吃又简单)
上大学离家生活前,我是个完全不会进厨房帮忙的,曾跟妈妈说过几次要跟她学做菜,但总是虎头蛇尾瞄两眼就决定去看电视,对于煮饭可说毫无概念,兴致也不高,根本不知道吃进嘴的每一道菜是如何组合出来的。还记得某个暑假遇到同学,发现他念厨艺学校,我大感佩服,觉得年纪轻轻就会做菜根本是天才,还问他会不会做麻婆豆
日期 2022-05-09 阅 460 豆腐 -
蛋挞液怎么做不塌陷(蛋挞液怎么做的视频教程)
在没入门烘焙之前,经常看到朋友圈大家秀自己做的蛋挞,看着特别嫩滑,想来一定超级好吃。那个时候我特别佩服她们,一咬掉渣的酥皮,细嫩的蛋挞心,这是怎么做出来的啊!直到后来我自己开始玩烘焙,才知道蛋挞真的是一个无比简单的甜品!挞皮可以买现成的,蛋挞液也就是把蛋黄和奶油牛奶、糖之类的搅拌均匀就可以了,毫无技
日期 2022-05-09 阅 524 蛋挞液 -
馒头的制作方法和步骤(馒头的花样制作)
小时候,看妈妈蒸馒头,感觉是个技术活。那是用酵子来发面的,这个确实有技巧。时代在进步,技术在革新,现在越来越多的人改用发酵粉来发面。馒头是家家户户必不可少的主食,快餐社会的今天,很多人不愿意自己做,总是现买。确实节约了时间成本,可弊端更明显,首先,自己买得比自己做出来的贵,其次,你不
日期 2022-05-09 阅 510 馒头 -
鲍鱼的家常做法(鲍鱼的家常做法清蒸几分钟)
入夏的鲍鱼,可以跟我这么吃,酸中带着微辣,不要太好吃啦肥美的鲍鱼,到了夏天就要有入夏的新吃法,脱下“厚重外衣”,换上清爽烹调方式。冬天版的浓酱厚油鲍鱼烧五花肉,是该像衣服换季般将冬天的衣服收藏起来,拿出属于夏天的轻薄透气衣裳。凉拌或是温拌,都非常适合入夏天气炎热,尤其是胃口不佳的人来食用。天然果酸又
日期 2022-05-09 阅 482 鲍鱼 -
饭团怎么做(饭团怎么做简单又好吃)
很多家庭都会有饭做多而吃不完的情况,为了不浪费米饭,有的人用来做蛋炒饭,有的用来做粥,而我喜欢用来做饭团。饭团简单易做,只需加入喜欢的材料就能做出不同风味的饭团,今天我来分享我的做法,因为我家孩子平时不爱吃饭,自从做了这个饭团他吃,他总能一个不剩地吃完,如果家里孩子不爱吃饭的朋友也可以试着做给孩子们
日期 2022-05-09 阅 468 饭团 -
排骨怎么做才能软烂(排骨怎么做才不柴)
排骨最香的做法,夫妻俩吃一锅,连汤汁都不剩,下次还这样做。连锅端上桌的炖排骨,边炖边吃,吃完出一身汗,太惬意了。1、买了排骨,问丈夫想吃糖酥排骨,还是麻辣炖排骨。丈夫说,我想吃啥排骨就做啥排骨,那就做麻辣炖排骨,上次这样炖的牛排骨,我们夫妻俩都吃香了。热热乎乎一大锅,直接端上桌,边炖边吃,有点涮火锅
日期 2022-05-08 阅 472 排骨 -
茶叶蛋怎么做好吃 茶叶蛋的家常做法(茶叶蛋怎么做才入味又好吃)
我是真的没有想到简简单单的茶叶蛋这么有讲究,如果你的茶叶蛋做法没有尝试过福建的做法,我建议今天你把这篇文章看完,虽然内容比较墨迹,但是却是手把手的保姆级教程,详详细细的把配方和做法都分享给你们。说到小小的一个茶叶蛋,虽然做法非常的简单,但是好多人都做不对,别的不说,单单茶叶蛋的茶叶要用什么茶叶,茶叶
日期 2022-05-08 阅 514 茶叶蛋鸡蛋 -
饺子皮的制作(饺子皮的制作方法和过程)
在咱们平常生活中,很多朋友比较喜欢吃零食,所以就经常从外面买零食回来吃,从外面买的零食不一定健康,也不一定卫生,所以咱们可以自己在家做一些小零食吃,今天就来跟大家分享一道小零食锅巴的做法,这样做出来的锅巴非常好吃,咸香酥脆,比薯片还要好吃。最重要的是做法特别简单,咱们在家里只需要花上几分钟的时间就可
日期 2022-05-08 阅 542 饺子 -
家常饼的做法(最简单的家常饼的做法)
没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常饼的做法,又软又香,营养又健康,大人孩子都爱吃,快快收藏吧!家常卷饼最省事的卷饼不揉面不发面,做法简单,柔软又劲道,卷一切!食材面粉300克,温水180克,盐3克做法1、面粉里加盐拌匀,
日期 2022-05-08 阅 487 家常饼 -
花卷怎么做好吃(花卷怎么做不流油)
小时候,看妈妈蒸馒头,感觉是个技术活。那是用酵子来发面的,这个确实有技巧。时代在进步,技术在革新,现在越来越多的人改用发酵粉来发面。馒头是家家户户必不可少的主食,快餐社会的今天,很多人不愿意自己做,总是现买。确实节约了时间成本,可弊端更明显,首先,自己买得比自己做出
日期 2022-05-08 阅 496 花卷 -
糖醋里脊怎么做详细步骤(糖醋里脊怎么做才好吃,步骤)
1.先把市场上买回来的猪里脊肉清洗干净。2.先切成段,在切成片,最后切成5厘米左右的细长条。3.将切好的肉装入盘中,加入少许盐和十三香,再淋入两勺料酒,最后抓伴均匀,腌制半小时,去腥增加底味。4.调制面糊:在碗中加入三分一的玉米面,加入三分之二的白面,再加入一颗鸡蛋,安琪酵母粉少许,加入适量的温水搅
日期 2022-05-07 阅 473 糖醋里脊 -
鲍鱼怎么做成鲍鱼干(鲍鱼怎么做不会缩小)
入夏的鲍鱼,可以跟我这么吃,酸中带着微辣,不要太好吃啦肥美的鲍鱼,到了夏天就要有入夏的新吃法,脱下“厚重外衣”,换上清爽烹调方式。冬天版的浓酱厚油鲍鱼烧五花肉,是该像衣服换季般将冬天的衣服收藏起来,拿出属于夏天的轻薄透气衣裳。凉拌或是温拌,都非常适
日期 2022-05-07 阅 489 鲍鱼 -
南瓜饼怎么做松软(南瓜饼怎么做好吃)
没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常饼的做法,又软又香,营养又健康,大人孩子都爱吃,快快收藏吧!家常卷饼最省事的卷饼不揉面不发面,做法简单,柔软又劲道,卷一切!食材面粉300克,温水180克,盐3克做法1、面粉里加盐拌匀,加入60度的温水和面,用筷子搅拌成絮状,下手揉成面团2
日期 2022-05-07 阅 425 南瓜饼 -
排骨的做法大全(排骨的做法大全最简单最好吃)
多学学、多看看!点击关注,每天精彩不断!导读:排骨直接焯水,难怪又腥又柴!记住3步,不管咋做都鲜嫩,香喷喷!随着社会的进步跟发展,人们的生活水平以及生活质量都得到了一定的提高,现如今的人们只要兜里面有一点钱的话,就可以直接去市面上买自己想要的东西,不管是一些吃的、喝的、玩的、穿用的、穿的等等,都是可
日期 2022-05-07 阅 572 排骨 -
糖醋里脊的做法(糖醋里脊的家常做法)
大家好,我是锅小羹,分享美食,分享快乐,美食很简单!今天跟大家分享的这道菜,小孩子都很喜欢,每次回老家,我都要做一大锅给孩子们吃,经常一大锅都不够小孩子们分的,因为这道菜酸甜的口味很招小孩子们的喜欢。做起来也很简单,让我们一起来看一下怎么做吧。1:准备一块里脊肉,切成小拇指粗细的长条。2:把切好的肉
日期 2022-05-07 阅 488 糖醋里脊 -
蘑菇炒鸡蛋有哪些做法(蘑菇炒鸡蛋怎么炒好吃)
最近蘑菇炒鸡蛋火了,成本不到五块钱,在饭店却卖五十八块,关键是想吃他的人还天天排队。但是这做法是真简单,保证你一看就会,一学就对。接下来看看我是怎么做的吧。五分钟教你学会一道菜。咱们首先准备一朵肥头大耳的胖蘑菇,将其放在祖传那马上。然后我们用无情的小手咬着牙将其撕成小朵,并且放在祖传的大碗中。我们在
日期 2022-05-06 阅 534 蘑菇鸡蛋